POZZUOLI/ Nas in un pub a via San Paolo: sequestrati 10 chili di alimenti senza tracciabilità
(CFN) POZZUOLI – In via San Paolo i Carabinieri del NAS di Napoli hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso un pub a conclusione della quale procedevano al sequestro amministrativo di 10 kg, di prodotti alimentari vari, tra cui panini e prodotti di rosticceria vari, rinvenuti privi di qualsivoglia indicazione e/o procedura in autocontrollo HACCP riferite alla rintracciabilita’ alimentare degli stessi. I militari hanno diffidato la parte in ordine a carenze igienico-sanitarie riscontrate, riferite agli ambienti e alle aree deputate allo svolgimento dell’attivita’, in relazione alla normativa comunitaria e nazionale. (CFN)
